大家從小就知道一個(gè)常識，“顏色鮮艷的蘑菇有毒”，可是很顯然，有些可食用的蘑菇并不遵循這一規(guī)律，比如榆黃菇。它的傘蓋是金黃色的，層層疊疊，看起來像是皇冠，因此也叫作玉皇菇。其味鮮美，營養(yǎng)豐富，有抗腫瘤的功效，頗受市場歡迎，而且南北方都可以栽培。

在大棚溫室內(nèi)種植，需要掌握室內(nèi)的小氣候變化情況。

春末夏初是發(fā)菌期，室內(nèi)溫度要保持在10～25℃。溫度不夠了需要人工增溫，夜間覆蓋草簾、麻袋、廢棉絮等保溫物以提高溫度。白天可利用日光增溫，盡量將溫度控制在25℃以下，注意通風(fēng)換氣，氧氣含量要高，二氧化碳含量要少。當(dāng)室內(nèi)溫度控制在15～25℃的時(shí)候就可以出菇了。

上述為溫室大棚的栽培，那么露地可以栽培嗎？其實(shí)也可以，就是多費(fèi)點(diǎn)心。

當(dāng)日均氣溫穩(wěn)定在5℃以上就可以播種了。白天增加畦面光照，提高低溫；晚上增加覆蓋物，保濕。正常情況下，發(fā)菌期為45天。夏天光照長，氣溫高，是北方室外出菇的好時(shí)節(jié)。

任何食用菌的栽培都離不開適宜的環(huán)境條件。為創(chuàng)造合適的環(huán)境，不妨試試便攜式氣象站，這是風(fēng)途科技推出的新款可移動的氣象站，型號FT-BQX12，高集成，低功耗，快速安裝，不用的時(shí)候可以拆了放在贈送的減震防護(hù)拉桿箱里，支持有線、藍(lán)牙、GPRS等傳輸方式，可采集風(fēng)速、風(fēng)向、空氣溫度、濕度、大氣壓力、光學(xué)雨量、PM2.5、PM10、CO、SO2、NO2、O3等參數(shù)，數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)，精度且高，內(nèi)置鋰電池，續(xù)航時(shí)間≥50h，能顯示電量，自帶上位機(jī)軟件，用戶可通過安卓APP查看數(shù)據(jù)信息。

總而言之，有了這款儀器，遠(yuǎn)程就能觀看溫室大棚內(nèi)的環(huán)境變化，當(dāng)溫濕度低了，及時(shí)采取措施，避免造成損失！